Wann genau der erste Vanille Tee hergestellt wurde ist nicht bekannt, aber Historiker vermuten dass es Händler aus Madagaskar waren die den Geschmack ihrer Handelsware mit Vanille ergänzten und den ersten Vanille Tee auf den Markt und unter die Leute brachten.

Vanille stammt von der Vanillepflanze, die eigentlich eine Orchidee ist. Die Geschichte ihrer Verwendung reicht hunderte von Jahren zurück. Die Ureinwohner von Mexiko sollen diese Pflanze zuerst verwendet haben. Die Spanier brachten Vanille schliesslich nach Europa von wo aus Vanille sich auch in den Rest der Welt verbreitete. Heutzutage gibt es viele hochwertige Sorten Vanille Tee. Jedes Tee-Handelsunternehmen hat ein paar Sorten davon. Um Vanille Tee herzustellen sind nur die besten Teesorten geeignet. Nur der Geschmack und das Aroma von hochwertigen Teemischungen kann sich gegen die Süssheit von Vanille behaupten.

Die meisten Sorten Vanille Tee werden mit schwarzem Tee hergestellt. Der beste schwarze Tee kommt von der ersten Ernte im Jahr. Spätere Ernten waren mehr Sonne und Wärme ausgesetzt, was möglicherweise ihren Geschmack beeinträchtigt hat. Schwarztee aus Assam bildet die Ausnahme auf diese Regel. Der beste Tee aus Assam soll von der zweiten Ernte im Jahr kommen. Wenn Sie also einen Vanille Tee aus Assam finden, versuchen Sie dann Einen von der zweiten Ernte zu kaufen.

Eine der beliebtesten Sorten Vanille Tee ist Vanille Jasmin Tee. Für Vanille Jasmin Tee werden Jasminblüten kurz vor dem Aufgehen gepflückt und nachts unter den Tee gemischt. Die Blüten öffnen sich in der Nacht und geben ihren Duft und Geschmack an den Tee ab. Vanille Jasmin Tee sollten Sie nur von einem vertrauenswürdigen Händler kaufen. Manche Teehändler verwenden Jasminblütenblätter anstelle von Jasminblüten und künstliche Vanille anstatt echter Vanilleschoten. Sie wollen nur das Beste und von hochwertigem Vanille Jasmin Tee kann man mehrere Auszüge machen.

Dass Vanille Tee so beliebt ist, ist kein Wunder. Seit jeher lieben Menschen den Duft und Geschmack von Vanille und Vanille wird dann auch nicht nur zum aromatisieren von Tee verwendet.